Banh mi au choix + Bubble 25cl a composer
Bánh-mi au choix + Bubble 25cl à composer +
Dessert
Vermicelles de riz , émincé de poulet, lait de coco, curry rouge légèrement épicée, pousse de bambou, carotte, haricot vert, cébette.
Rondelle de citron vert à disposition.
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De la Street Food d'Asie ici représentée par les traditionnels Bánh-mi, avec une base de sauce mayonnaise maison, de carottes marinées «< recette de famille » des pickles d'échalotes et de choux rouge ainsi que des tranches de concombres frais et pour finir une touche de coriandre, grossièrement ciselée. (Sauce pimentée à la demande)
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base sauce arachide
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Vous pourrez accompagner votre Sandwich avec un Bubble Tea que vous trouverez en recette classique ou à composer mais également des recettes gourmandes revisitées rien que pour vous.
Thé noir ou vert , lait , sirop de sucre , perles de tapioca
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Lait , perles de tapioca caramélisées
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Café , lait concentré , perles de tapioca
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Chocolat en poudre , lait , sirop choco , perles de tapioca
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Vous pourrez accompagner votre Sandwich avec un Bubble Tea que vous trouverez en recette classique ou à composer mais également des recettes gourmandes revisitées rien que pour vous.
thé noir , lait , sirop de rose , perles tapioca , boba fraise , crème fouettée , purée de fraise , biscuits cuillère
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thé noir , lait , coulis choco , perles de tapioca , sirop menthe , crème fouettée , copeaux de chocolat
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thé noir , lait , matcha , perles de tapioca caramélisées , crème fouettée , Oréo
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thé vert , lait de coco , gelée de coco , boba mangue , crème fouettée , purée de mangue
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thé vert , sirop litchi , gelé de coco , boba kiwi , boba ananas , boba grenade , boba passion
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Cup accompagnement Carotte mariné, pickles choux rouge et échalote, coriandre, oignions frit.